Page 54 - Thị trường rau quả tươi Bắc Âu

Thuận lợi

Xu hướng tiêu dùng rau quả ở thị trường Bắc Âu là rất khả quan trong nhiều năm qua với việc tăng
cường các sản phẩm có lợi cho sức khỏe và các sản phẩm có giá trị gia tăng, một điều chắc chắn là thị
trường rau quả sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh trong các năm tới.

Do điều kiện thời tiết không thuận lợi, các nước Bắc Âu phụ thuộc vào rau quả nhập khẩu. Trên 90%
hoa quả và 40% rau phải nhập khẩu. Chuối và các hoa quả nhiệt đới phải nhập khẩu từ các nước đang
phát triển quanh năm, trong khi nhập khẩu cam quýt và các loại hoa quả khác trái vụ.

Nhập khẩu hoa quả nhiệt đới của thị trường Bắc Âu tăng nhanh trong những năm gần đây. Việc tăng
nhanh lượng nhập khẩu mở ra cơ hội cho cả nhà xuất khẩu cũ và mới từ các nước đang phát triển.

Các nước đang phát triển đóng góp hơn 50% lượng cung cho thị trường đối với một số loại hoa quả
như đu đủ, xoài, dứa, chà là, me, và chanh leo, và 30% đối với bơ, sung, dưa, và nho. Một yếu tố tích
cực nữa là nhập khẩu hoa quả nhiệt đới từ các nước đang phát triển được thực hiện quanh năm.

Hiệp định Thương mại Tự do giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu (EVFTA) có hiệu lực từ ngày
1/8/2020 mang lại lợi thế lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam khi thuế các mặt hàng rau quả tươi hầu
hết về 0%.

Khó khăn
Mặc dù xu hướng tiêu dùng rau quả ở thị trường Bắc Âu là khả quan nhưng thị trường Bắc Âu vẫn là
thị trường nhỏ khi so sánh với hầu hết các nước châu Âu khác.
Ngoài ra, không dễ dàng cho các nhà cung cấp mới vào được thị trường rau quả tươi của Bắc Âu.
Cạnh tranh từ các tập đoàn hoa quả đa quốc gia, các công ty hậu cần vận chuyển, các kho lạnh, các
công ty đóng gói và tiếp thị sẽ khó cho các nhà xuất khẩu mới đặt chân được vào thị trường này.
Đối với thị trường rau tươi mặc dù tăng trưởng mạnh nhưng các sản phẩm được trồng trong khu vực
châu Âu chiếm đến 90% thị phần nhập khẩu rau của các nước Bắc Âu. Nguồn cung rau trong khu vực
châu Âu vượt nguồn cầu và người dân Bắc Âu chuộng rau được trồng tại khu vực với giá cả thấp hơn
do không chịu chi phí vận chuyển nên trong tương lai gần, các cung cấp rau ngoài châu Âu không có
nhiều cơ hội để tham gia thị trường này.

Các nước đang phát triển chỉ chiếm chưa đến 10% thị phần rau nhập khẩu vào Bắc Âu. Một phần là
các loại rau trái mùa như cà chua, ớt ngọt, thường được cung cấp bởi các nước gần khu vực Bắc Âu.

54